早在宋元丰年间，珠浦就已有人烟。但是，珠浦乡在刚刚创乡之初人口稀少，仅有几十户，不过数百人。后因兵荒战乱，移出迁入姓氏甚多，有吕、曾、朱、陈、李、林、郑、黄、纪、翁、顾共十一姓氏，各姓氏来自五湖四海。今天我们就为大家带来潮州最后一任刺史 陈 憺在“称土择乡”的故事。
陈 憺( 1248—1318)，字伯霆，号开峰，河浦的开基祖， 出身 福建省莆田县。 二十一岁时登南宋咸成甲科（1268年）进士，初官授翰林院侍讲，年少有为，受朝廷器重，宋光宗绍熙年间任潮州州学教授，宁宗嘉定时，知潮军州事。 1272年前后，入侵元兵逼近帝都临安（杭州），宋室调派桢干来粤创立据点，以图收复江山。 陈憺受命仗剑渡江，任潮州剌史，期间，扩建贡院，增置学田，善政惠民，淳淳向黎庶灌输卫国保家义旨，其为官清廉正派，深受百姓爱戴。 1279年，宋亡，陈憺遂择海隅濠浦乡（现汕头市濠江区河浦街道）娶妻黄氏。 《志书》载： “陈憺，号开峰，莆田人，进士，初官侍讲，嘉定年间任潮州府知州，修学宫，崇礼教，清正有声，任满士民攀留，因择邑濠浦乡立家焉。 ”1318年，陈憺赍志逝世，享年七十岁，临终时再三告诲儿辈，廉静自持，勤读力耕，传承先志，匡复山河。 陈憺遗著今存《海阳筑堤记》等篇。 其逝后入祀邑忠义孝 悌 祠。
其中， 陈憺就留下“称土择乡”的故事。 相传宋末元初 陈憺 在任时，对潮州已有一定的感情，且不说潮州平原地大物丰； 只说潮州人民的热情、善良、勤劳已深深感动了 陈憺 ，于是萌发了任满后于 潮汕地区 创祖的念头。 经过一番考察， 陈憺 看中了珠浦乡的风水，并举家迁往珠浦乡定居。
说来也奇，传说陈憺养有一只多年的家狗，颇通人性，可是自随迁至此地后，日间老是外出、夜间叫吠不停。
陈憺的夫人黄氏暗自纳闷，对 陈憺说：“老爷，您说这狗是怎么啦？它可是最善解人意的。白天老是外出，会去哪里呢?”
陈憺笑着答道：“夫人甭着急，派个人跟踪不就得了。”原来是这样的，狗总是游过濠江，朝河浦方面而坐，契而不舍。
这是怎么回事呢？连才高八斗，学富五车的的 陈憺也不得其解。到底还是黄氏细心，她摸着狗的头说：“你在我家也有多年了，这些日子你老是到溪那边静坐，是不是河浦比较适合创乡呢？如果是，你就点点头。”
果然，狗柔顺地点了点头。于是，黄氏建议称土择乡，得到了 陈憺的赞同。派人从河浦与珠浦各取回一杯容量相同的土一称，明显，河浦这边的土比较重，预示将来人丁兴旺、有丁有财。
经过一番准备后，举家迁往河浦，揭开了河浦乡艰难、曲折的创乡史。“称土择乡”的故事一直流传至今。
